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Piñuela
Bromelia pinguin L.
Bromeliaceae


La imagen fué proporcionada por:

José Rangel Sánchez
Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas. Fototeca Nacho López


Sinonimia popular

Piñuelilla. Yucatán: ch'am, ch’ amch o, ch'om, jman, tslbay, ts'alvay.


Sinonimia botánica.

Ananas pinguin Trev.; Karatas pinguin Miller; Bromelia peguin L.; Bromelia fastuosa Lindl.


Botánica y ecología.

Planta con hojas numerosas en forma de roseta, erguidas, de 1 a 2m de largo y de 2 a 4cm de ancho, el borde con espinas curvas de 5 a l0mm, cambian de color verde brillante a rojo. Las flores crecen en grupos en un eje corto, cuyos pétalos miden alrededor de 3cm. El fruto es carnoso ovoide y con semillas aplanadas.

Originaria de América tropical, habita en clima cálido al nivel del mar hasta los 200m. Asociada a dunas costeras y bosque tropical caducifolio.


Etnobotánica y antropología.

En Yucatán se recomienda para el tratamiento de la tos ferina; con el fruto sancochado en agua se prepara un cocimiento junto con menta, poleo y toronjil (spp. n/r) y se toma varias veces al día.


Historia.

A finales del siglo XVIII Vicente Cervantes señala: "cuando sus frutos están sazonados, se extrae la parte carnosa, de la que se saca el zumo, con el cual se hace un jarabe y se usa diluido en agua común como antiescorbútico, habiéndose aplicado con favorables efectos a los diabéticos, se asegura igualmente que quita la embriaguez".


Química.

En una muestra de raíces y tallos de Bromelia pinguin se detectaron los diterpenos filocladan-16-alfa-19-diol, 3-oxo-filocladan-16-epsilon-ol, 7-beta-8-beta-dihidroxi-pimar-15-en-3-ona; los flavonoides casticín, cirsimaritín y penduletín; los lípidos ácido araquídico y 1-mono-araquidín; y el componente fenílico ácido iso-ferúlico.


Farmacología.

El extracto acuoso obtenido de tallos con hojas, ejerció una actividad estimulante del músculo liso de duodeno de conejo y espasmolítica sobre íleon de cuyo, efectos observados también con el extracto etanólico. El mismo extracto acuoso ejerció una acción hipotensora en perro por vía intravenosa, y el extracto etanólico una actividad vasodilatadora en la rata. El extracto metanólico de raíces con tallos, presentó actividad citotóxica sobre células humanas de carcinoma 9 KB.


Toxicidad.

Las dosis mínimas tóxicas de los extractos acuoso y etanólico de tallos con hojas en ratón, fueron de 0.5ml/animal y 1.0ml/animal respectivamente, por vía intraperitoneal.

En el hombre se reporta que la ingestión del fruto por un individuo adulto no provocó la aparición de efectos nocivos.


Comentarios.

Planta originaria de América, de uso muy antiguo que no tiene relación con el actual. Desafortunadamente no se han confirmado experimentalmente sus propiedades terapéuticas.


Herbarios.

CICY, XAL.


Literatura.

Botánica. BADEPY 1991.

Ecología. Ejemplares consultados: Enríquez O., Hernández R., Magaña P., Miranda F., Téllez O., (MEXU), Index kewensis.

Etnobotánica. BADEPY 1991.

Historia. Cervantes V. 1889 (1790).

Química. Raffauf R. F., y cols. 1981.

Farmacología. Feng P. C, y cols. 1962.; Raffauf R. F., y cols. 1981.

Toxicidad. Asenjo C. F., y cols. 1944.; Feng P. C, y cols. 1962.